ويزرد - كولمبيا
التعريف:
محصول كولومبي فاخر بمعالجة تجفيف لاهوائي فريدة يتميز بإيحاءات الحمضيات الفواكه الاستوائية الزهور ولمسة إكليل الجبل مثالي لمشروبات التقطير والفلتر البارد والاسبريسو حيث يمنحك تجربة غنية ومعتدلة الحموضة بلمسة عطرية ساحرة لكل كوب.
طريقة التحضير:
1- سخن الماء لدرجة 89 مئوية
2- ضع 20 جرام بن مطحون
3- صب 40 مل للترطيب 35 ثانية
4- صب حتى 120 مل دقيقة و20
5- صب حتى 210 مل دقيقة و10
6- استخلص 300 مل في 2:50 دقيقة
تذوق الفخامة بلمسة ويزرد الساحرة

